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lume071- |Gallinaccio finferlo, anche un piccolo fungo racchiude sapore, energia e magia. Il Cantarellus cibarius cresce in piccoli cerchi, sotto alberi di fate, silenzioso e laborioso come il tuo impegno quotidiano. Ogni mano che coglie con cura il frutto del bosco, impara pazienza e rispetto. Pietanza prelibata, conviviale in medioevo, impara a distinguere, il sicuro dal velenoso, come pure distingui, tra scelte giuste e sbagliate. Lavora con le mani e osservati nel mondo, senza fretta, ogni passo, gesto e decisione ha il suo tempo di maturazione. Il piccolo fungo sulla mano di un folletto ricorda che anche le cose minute portano gioia e meraviglia. Chi cura la natura, impara a curare sé stesso e gli altri, trasformando esperienza in saggezza: se in Novembre il vento si move, bagna o slavazza o piove.

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