quidf: lume103-Quando la terra sembra sterile, una piccola pianta continua a crescere attraversando l'estate: si chiama Portulaca. Yolanda sorride: nessuno la invita nel giardino, eppure arriva, e dove cresce nasce un giardino. Vive tra crepe, muri e terreni assolati; le sue foglie serbano acqua, il fiore serba luce. Chiede poco alla terra e restituisce freschezza. Il suo oracolo sussurra: Ho ricevuto un mandato dal Cielo: ripulire la Terra. Per questo scegli con cura il terreno da cui raccogli i miei doni. Sono rinfrescante d'estate, quando il calore cresce e le passioni si accendono. Cresco spontanea e benedetta, in armonia con la siccità. La mia saggezza è custodire l'essenziale. Non combattere ogni fuoco: talvolta la forza più grande rinfresca. Sii umile e solare come la Portulaca; trasforma ogni crepa in nutrimento. Assorbi luce, calma gli eccessi, rendi innocuo il veleno, muta la spada in carezza. Barbanera dice: Chi del suo dona, riceve in abbondanza.

quidp: lume103-La Portulaca oleracea è una piccola pianta cosmopolita, frequente in orti, crepe, marciapiedi e terreni assolati. È una succulenta annuale: accumula acqua nelle foglie e tollera caldo e siccità. È commestibile e contiene omega-3, vitamine e sali minerali; viene consumata cruda o cotta in diverse tradizioni eurasiatiche. In Cina è chiamata Ma Chi Xian (马齿苋), dente di cavallo, ed è tradizionalmente considerata un'erba rinfrescante; in Persia è detta Khorfeh, alimento estivo che sostiene salute e longevità; in Europa è detta erba dei poveri, perché cresce spontaneamente dove altri ortaggi falliscono; in Italia è nota anche come Porcacchia, erba molto amata dai maiali. Il suo uso alimentare e tradizionale è antico, ma la raccolta deve avvenire soltanto in luoghi puliti, perché la pianta può accumulare sostanze presenti nel terreno. Nella tradizione popolare, il succo fresco è stato usato sulla pelle irritata e sulle punture d'insetto. La pianta racconta una semplice legge: cresce dove nessuno guarda, trasforma il poco in sufficiente, custodisce l'acqua e nutre senza apparire.