|foto funghi Funghicoltura su legno si avvia in primavera: quercia dura più a lungo, pioppo e betulla fruttano più velocemente. Il micelio va inoculato quando il legno ha smesso di germogliare, usando ceppi su chicchi o direttamente nei tronchi. Picchettare con mazzuolo, innaffiare e coprire con cartone favorisce la colonizzazione. Substrati nutritivi come paglia o balle di cereali aiutano la crescita, creando economia circolare e concime finale. Il micelio migra lentamente, fruttifica in 6-12 mesi e resiste al gelo se ben colonizzato. La raccolta avviene a più ondate, evitando muffe e ricoprendo con terra i tronchi tagliati. Shiitake (Lentinula edodes) ama la quercia, cresce su betulla e legni duri, e ha cappello screziato. Ricco di carboidrati, proteine, vitamine e aminoacidi, è antivirale, immunostimolante e ricostituente. Combatte raffreddore, bronchite, herpes, candida, anemia, ipertensione e diabete. Aiuta fegato e reni, favorisce endorfine e libido, associato a vitamina C e zinco. Funghi possono crescere lontano dal suolo, appesi a rami o recinzioni, evitando lumache a mano. Temperatura ideale 10-25°C, evitando gelo e eccessiva umidità; microclima e vibrazione stimolano fruttificazione. Pleurotus e Cardoncello richiedono meno umidità e possono crescere anche su substrati meno pregiati. Il profumo e umidità interna indicano maturazione: non innaffiare troppo per non danneggiare micelio.# |Funghicoltura su legno, avvia in primavera, legno duro quercia, dura più a lungo, attende pure 1anno, mentre tenero pioppo, betulla salice ontano, cogli più veloce, in 6-12 mesi, fuori del gelo, 10-25 gradi Shiitake, crudo o per tisane. Inocula i ceppi, quando han smesso germogliare, rigettano il micelio, se inoculi micelio, di chicchi cereali, apprendi tal processo, con chiodi tasselli, picchetta con mazzuolo, su tronchetti veloci, innaffia alcune ore, se copri con cartone, ceppo sotto quercia, o sotto albero frutto, vibrazione e umidità, stimolano i funghi, scuoti ad impregnare. Funghi coltivati, substrato nutritivo, facili su paglia, che reca humus pregiato, pure in una vasca, Plerotus Cardoncello, |Strofaria-rugosoannulata, cioè baio Castagnolo, presso 10 gradi, vuol meno umidità, economia circolare, micelio sulle balle, di cereali o canne, covoni inoculati, buoni qual pacciame, per legumi e mais, usa vergine paglia, senza concorrenti, lasciala in acqua, mettila a sgrondare, con bastone fai fori, fin metà spessore, riempi di micelio, pressa e chiudi paglia, poni sotto quercia, micelio migra a 20 gradi, su vicine ballette, se inizi in autunno, frutta a primavera, se ben colonizzate, resistono al gelo, aroma ti rivela, umido interno, evita innaffiare, micelio è delicato, cogli a varie ondate, balla per due anni, poi divien concime. Appendi i funghi bosco, in sacco esposto ad aria, su albero di quercia, diffonde spore ovunque, se aggiungi pur batacchio, che batte latta al vento, propaga più lontano; quando cogli funghi, mondali a tua casa, per evitare muffe, sul luogo del micelio, mentre se hai tagliato, ricopri con la terra, a evitare effetto, di mela marcia in cesto. |SHIITAKE squisito, rinforza immunità, fungo antivirale, che cura i raffreddori, Lentinula edodes, in Cina è Hua-Gu, Fungo-nero cinese, saprofita ceppaie, su betulle querce Asia, cappello piatto che, ha crepa screziata; polpa contiene, carbo protein vitamine, inscatolato in Asia, usato nelle zuppe, toni-ricostituente, anti-colesterolo, ipertensione e anemia, cancro e diabete, reca aminoacidi. Shiitake nome dice, amante della quercia, cura raffreddamento, e intestini parassiti, bronchite e morbillo, influenze epidemie, herpes virus vari, tumori al seno e candidosi, contrasta coagulazio, ipertensione arteriosa, pulendo tutti vasi, aiuta fegato-reni, vitamina B D E, ha zinco testosterone, afrodisiaco uomo-donna, aiuta le endorfine, associato a vita C, uccide candida e parassiti, febbre Nilo e rinite, Carie e placche dentali. Sepp Holzer inocula, ceppi tronchi con spawn, 40 tasselli miscelati, in frigo serbati, con trapano e martello, cera sigilla foro, oppure ceralacca, liquida con pennello, durante tutto anno, legno qualità, determina il successo, dopo aver tagliato, serba in luogo asciutto, immergi in acqua fredda, pure un giorno intero, in vasca per ammollo, pH 5 aci cloridrico, poi lasciarlo asciugare. Fai fori 3cm profondi, uniforme intorno tronco, lavora lentamente, a non scaldare legno, e preservar micelio, per riparar da gelo, avvolgi ceppi in iuta, rimuovi a primavera, posizione dritti in buca, annaffia terra attorno, oppure spruzza tronchi, lumache amano i funghi, tu evita i veleni, toglile a mano, shiitake cresce pure, lontano dal suolo, appeso a un ramo quercia, oppure su recinzione. Dopo la raccolta, lasciare tronco riposare, per 6 settimane, poi puoi ripartire.
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quidf gemello 14 
Raseno cita la segale cornuta, fungo dei cereali, base del Kikeon eleusino, inciso come simbolo nella roccia, assieme alle coppelle del fiabesco fungo della Amanita Muscaria, sacro |Muchamor siberiano. Raseno depone un quarzo trasparente sul suolo, canale silenzioso della terra a ravvivare il ricordo della fiaba di Alice nel Paese delle Meraviglie, di Lewis Carroll. Alice, una bambina curiosa, segue un coniglio bianco e cade in un mondo assurdo: il Paese delle Meraviglie, dove tutto è illogico e mutevole. Cresce e rimpicciolisce, incontra creature strane (il Cappellaio Matto, lo Stregatto, la Regina di Cuori), partecipa a dialoghi senza senso e subisce trasformazioni fisiche e identitarie. Alla fine, si risveglia: era tutto un sogno. Ma il viaggio ha lasciato un segno. Il romanzo è un'allegoria della crescita, dell'identità e dell'assurdità delle convenzioni sociali. Come in Flatlandia, sfida le logiche imposte e mostra come il linguaggio, la realtà e le regole siano spesso paradossali. Alice rappresenta la mente critica che in mezzo al caos cerca un senso. Oracolo: non smettere di stupirti, dubitare, immaginare. Crescere interi vuol dire preservare la meraviglia.|
oracolo 14 
lume014- Evandro, principe bizantino, in un tempo lontano giunse sulle rive del Biedano: figlio di Ermes e di sibilla Carmenta, si ferma presso il colle Vincella del Drago, e insegna il suo alfabeto glogolitico, antico bulgaro, sanscrito e slavo-ecclesiastico, appreso nei misteri di Eleusi. Raseno percorre le tracce di
Evandro e Alice, seguendo i funghi Shiitake e Cardoncello che crescono su ceppi di quercie e legni duri, fruttificando in più ondate. Raseno poi, inginocchiato presso un Muchamor, legge la fiaba di Alice nel Paese delle Meraviglie. Il viaggio di Alice, dove tutto muta e sorprende, insegna a crescere cercando senso nell'assurdo, tra realtà e sogno, e sembra oracolare così: procedi con pazienza, stupore e cura, come Alice e Raseno, tra legno funghi e fiabe, dove la natura è maestra.
|semine: 2023-01-13/29 seminaMicelio-shiitake castagno(spawn+stick)
|raccolta: 2023-11-18 primoShiitake(substratoPagliagrano) 18nov18(acq.edodesCina-secco)