|foto funghi Prataiolo (Agaricus bisporus) è il fungo più comune e coltivato, noto anche come champignon o agarico campestre. Ha un cappello bianco, globoso che diventa spianato con il tempo, e un gambo bianco con un anello che può virare al giallo o bruno. Cresce in gruppi nelle praterie e nei prati da primavera ad autunno. Viene anche coltivato su pacciame o stabbio, simile alla tecnica cinese di inoculare tronchi con spore. Altri funghi comuni includono il Piopparello, che cresce su ceppi di pioppo, le Spugnole (morchelle), che appaiono in primavera e possono durare fino a maggio, e la Giromitra, una spugnola falsa che va cotta per evitare rischi. I funghi come i porcini e i finferli hanno una pressione cellulare interna che li mantiene turgidi, ma in condizioni di siccità si ritirano e appassiscono. I funghi scompongono foglie e legno, la presenza di acqua nelle loro cellule è essenziale per la loro riproduzione e prosperità, ma la carenza indebolisce micelio e simbiosi con l'ecosistema forestale: il micelio, scambia nutrienti con le piante e produce frutti in condizioni di umidità.# PRATAIOLO fungo, è |Agarico-bisporus, coltivato champignon, o agarico |Campestris, il prataiolo minore, certo il più diffuso, mentre il Xanthoderma, è tossico di inchiostro, tutte agaricacee, greco agarikon è campo, cappello bian globoso, poi convesso spianato, gambo sodo pieno, bianco con anello, alcuni viran giallo, altri al bruno scuro. Agarico campestre, il vero Prataiolo, vive folti gruppi, a primaver lo trovo, fino autunno dura, sui monti inizi Estate, nonna li coltiva, su stabbio e pacciame: fa come i cinesi, balle nelle grotte, sparge miceli e spore, su ceppi e pacciame, balle inoculate, o inocula tronchi, interrati tra rose; clima asciutto caldo, in autunno basta brina, a farli spuntare, giorno dopo vedo, cerchi di streghe, prataioli in mezzo l'erba, al centro pian degrada, sua onda passa poi, un ciclo nuovo è dato. |Piopparello ad aprile, su ceppi di Pioppo, Spugnole apron stagione, lungo file Vite, sotto peschi e olmi, |Morchelle ad aprile, duran fino maggio, poi segue Giromitra, la falsa spugnola, che cuoci senza fifa. Crater Cornucopia, vicin |Trombetta-morto, par buona cosa. Prataioli in equilibrio, come Porcini e Finferli, hanno turgidità, pressione interna cellulare, mantiene loro forma, in condizioni siccità, o di bassa umidità, si ritraggono appassendo, come peni rinsecchiti. Acqua solvente universale, nelle cellule dei Funghi, rende possibile riproduzione, interconnessi a ecosistema, decompositori naturali, nel ciclo dei nutrienti, micelio scompone foglie e legno, secondo acqua presente, ma se acqua cade scarsa, la simbiosi indebolisce, assieme a vita nel bosco. Il micelio scambia cibi, e con piogge reca frutti, e in giornate umidità, funghi aiuta a prosperar.
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quidf gemello 126 
||Prataioli ancora chiusi, hanno lamelle rosa, cappelli + vecchi, lamelle bruno-nere, carne soda fragile, odora di buon bosco, al taglio vira al rosa, piccante-dolce sapore. Zuppa ai Funghi autunno, Prataioli campestri, o Ferlenghi tagliati, cuoci a estrarre acqua, aggiungi aglio-olio, mentuccia o finocchi: pulire i Prataioli, o Porcini e altri funghi, estraendo a rotazione-torsione, poi soffriggi aglio e piccante, aggiungi i funghi a trifolare, verso la fine aggiungi, nocciola rotta far tostare, scolano pasta molto al dente, unisci ai funghi e loro brodo, salta burro e parmigiano, erbe aromatiche a piacere, timo rosmarino o menta, prezzemolo e finocchio. |a evitare confusione, ricorda il |falso-Prataiolo, agarico |xanthoderma, tossico che reca, sindrome gastroenterica, sapor sgradevole |inchiostro, se lo graffi con unghia, tosto vira al giallo.|
oracolo 126 
lume126- |Senoi della Malesia incontra la sua anima in una donna. Ne rimane commosso e si rende conto di averla incontrata brevemente da adolescente, un primo amore mai concretizzato. Decenni anni dopo, vorrebbe parlarle, farle domande, ma il silenzio gli permette solo di vedere i suoi occhi, un riflesso della sua anima. Sesto narra la metafora del fungo Prataiolo e del suo gemello inchiostro: nel bosco dei pensieri nasce un fungo chiaro, profuma di terra buona, di fiducia ritrovata. Accanto cresce il suo fratello d'inchiostro, bello a vedersi, ma amaro al cuore. Così anche tu, giovane anima, impara a distinguere il vero dal riflesso: non tutto ciò che brilla nutre, non tutto ciò che tace è vuoto. C’è un volto che ritorna nel sogno, forse il tuo stesso sguardo che ti chiama; non serve afferrarlo, ma ascoltarlo, il silenzio è maestro, la pazienza chiave. Segui la via del fungo buono: cresci lento, ma autentico. Chi riconosce la propria ombra, trova infine la propria luce. Proverbio: per i morti la neve negli orti
|semine: 2024-11-23 micelioChampignOriolo(fungiMara)-tempio 2023(30set_micelioChampign-pagano-castagnetoKO 4gen_prataioloRasena-18€) 13gen22(gluken-micelio)
|raccolta: 2023-01-08 (prataiolo-coltivato1-ok, 2mag21(vesce) 25ott-nov(prataiolo), 4nov18(falsoprataioloInchiostro).