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risokhamu Kammu prega su matreek per spiriti Riso (316) 35- villaggio Kham lingua indocina | foto hmongcina | audio | popoli_kmhmu.mp4 | flora_uplandrice-guide.pdf | riso_esp-vietnam-indocina.mp4 |musica 8-BaliSangFiredance.mp3
316:lume135- villaggio Khamu nelle nebbiose montagne del Laos settentrionale, con palafitte di bambù e paglia, circondato da rigogliose risaie terrazzate. I contadini Khamu eseguono rituali di semina del riso con bastoni di bambù e offerte. Un mini-giardino sacro (mat-reek) si erge nel campo, decorato con foglie, totem e piccoli sacrifici di cibo. Una pioggia leggera cade mentre gli sciamani suonano tamburi di terra, invocando lo spirito del riso. Un bagliore mistico circonda la lo spirito del riso koon hngo, raffigurato come un bambino fatto di steli di riso, tenuto in braccio da un'anziana donna. Le case degli spiriti punteggiano le risaie, mentre, sullo sfondo, gli animali della giungla osservano in silenzio: volpi Inari e serpenti Naga balinesi, mentre gli uccelli volteggiano nel cielo rosa, evocando armonia tra natura e divinità. Proverbio: Lascia fare, lascia dire, ma non farti compatire, resta saldo come il riso nella melma. Chi onora gli avi avanza, poichè dove le radici affondano, la libertà fiorisce.| Khamu del Laos, etnia del nord di Luang Prabang, vivono in clan con tradizioni totemiche e spirituali. Il riso è al centro della loro cultura: alimento sacro, ponte tra vivi e spiriti. Ogni persona ha più spiriti (hmmaal), e la salute dipende dal loro equilibrio. Il riso si coltiva con rituali complessi: prima si disbosca, poi si brucia il terreno, infine si semina con bastoni di bambù detti piantatori sonori, invocando la pioggia. La semina avviene con offerte e preghiere alla Madre del Riso e agli spiriti del campo. Si usano tamburi di terra, mantra, sacrifici animali e vino di riso. Il riso è considerato un bambino spirituale (koon hngo), nutrito, benedetto e poi riportato a casa dopo il raccolto. Le famiglie mantengono capanne-ritiro nei campi, eseguono divinazioni con chicchi di riso e seguono calendari rituali. Durante il raccolto si compie il rito del Greh: il riso-bambino viene portato nel granaio e affidato al bulul spirito custode. Canti, banchetti e offerte chiudono la festa, rafforzando il legame tra uomini, natura e spiriti.# |KHAMU-del-Laos 老挝, Kammu Khamou ลาว, vivon nord province, di Luang Prabang, clan famiglie riti, tradizioni proprie, dettan discendenza, totemica e di coppie; totem-piante animali, relazioni scambio, reciproco rispetto, Riso basa ogni fatto, riso crudo o a vapore, alcol riso ideale, per Spiriti tipi, e la vita influenzare: ogni uman vivente, ha + spiri personali, hmmaal in lingua khmu, senz'essi si muore, a ripristinar salute, corpo famiglia e clan, bisogna chiamar indietro, i propri animal. Con aiuto di mo-mon, 1 sama mangia riso, glutinoso di montagna, presso boschivo, Kamu alleva pur cani, maiali polli e vari, a volte qualche mucca, cavallo nutre hmaal. In momenti malattia, catacliasma o guerre, coltivano + piante, nelle alte loro terre, caccia e raccolta, funghi e pesci fiume, Mais cetrioli zucche, verze tuberi banane, sorgo sesamo zenzero, arachide fagioli, miglio e papavero, con canapa e cotone, coltivati col riso, lungo il sentiero, o in campi terrazzati. Predatori di colture, cacciati e mangiati, se commestibili topi, uccelli scoiattoli, se mangian raccolto, scimmie Ratti bambù, in tempi carestia, Kamu scava tuber pur. Riso compiace, prima piantar campo, rituale Mat reek, prepar mini-giardino, + semi varietà, verrano coltivate, bambu di mat-reek, simula agro grande. Khamu auspica il riso, entro loro campo, scorre acqua pioggia, ai piedi del bambù, serve richiesta, acqua pioggia invocata, mentre falli Shiva, spiri ladri allontana: recinzione mat reek, avvisa tutti animali, rimanere fuori campo, poi inizia piantar, Dibble di semina, fanno buco nel suolo, profon 5 centime, metti seme riso in foro. Gruppi etnici diversi, diverso piantatoio, bastone di bambu, 2 metri groong cmool, altri usano + corti, o lame ferro stretto, a fare postarelle, chiuse dopo evento; chiamano wwyh groong, piantator sonoro, strumento rituale, che chiama pure pioggia, aiuta germinazio, pur orchestra di bambù, vibrati in sintonia, loro eco sale su. Khamu sul confine, stimola la pioggia, con tamburi-terra, 1 cavita nel suolo, come nido termiti, coperto da stuoia, membrana di ritmi, che vietnamita ode, gambo di pianta, come cupi-cupi, accarezza membrana, e causa vibrazione, eco cassa risonanza, entro buco terra, simile a lamento, di putipù Benevento: ascolta spiro lampo, o drago hrooyy pryoong, infastidito scatena, pioggia battente, permette seme Riso, germina e cresce, chi semina vivaio, ara lungo diagonali, argini rituali, attende le piogge, conclude suo campo, giovedi giorno buono, trapianta suo riso, darà + granella, altro giorno altro rito. Sabato fa steli, mercoledì reca foglia, eseguono rituali, pur atei contadini, produce benefici, concentra desiderio, rito emana meglio, ripara da insuccessi, vicino i campi lascia, capanne del ritiro. |Case-palafitte, sfuggono monsone, Khamu vive gioia, dentro thieng-hai, capanna riso campo, semina ad aprile, in cenere del suolo, con piantator sonoro. Gennaio e Febbraio, uomo ha disboscato, a Marzo ed Aprile, legno secco bruciato, incendio iniziale, poi accatastamento, scarti residui, brucia in secon momento. Prepara primo giorno, mata-rek con bambù, centrale piantato, miniatura a propiziar, madre riso a recitare, prima di piantare, benedice il seme, con sangue pollame. Ngo anima di Riso, come quella di umane, se arrabbia diparte, ci lascia alla fame, padron del campo ha, 1 povero raccolto, rispetto imparerà, per Riso giusto posto. ogni Khamu nutre, spiriti del campo, se chiude buco seme, lui stipula 1 patto, chiede mantenere, protegger semi riso, al tempo raccolto, offre 1 pasto amico; 2 uomini vestiti, afferrano ballando, le donne con acqua, che innaffiano tanto, x pioggia causare, Pi spiriti aiuta, ngo spiro Riso, nel rito si produca; da culla alla morte, nutre anima umani, il riso adottato, è bimbo del gruppo, ponte contatto, tra i vivi e cosmo. Riso sostiene, sua propria cultura, forgia suo mondo, ai confini natura.| dopo la preghiera segue, kne divinazione, spiri consultare, 3 grani riso in mani, se numero è pari, segno che gli spiri, accettano doni, a cena degli inviti: 1 pollo macellato, onor casa famiglia, come Spirito-del-campo, 1 vaso vino riso, aperto un po versato, assiem alla pula, assaggio per avi, rapsodia doppiatura. Spiriti di tombe, e spiriti di dighe, voi siete custodi, di questo ambiente, alimentate voi stessi, con seme vostro, quan riso è vagliato, 1 pollo sia colto, suo sangue sul riso, offerta benedetta, riso nel granaio, con mantra recitato, il padre di famiglia, chiama hmmaal hngo, anima del riso, che torni a casa ancor: ehi riso bianco! torna pannocchie lunghe, ritorna a me oggi, ti riparo e proteggo, riso ner giovanotto, riso bian signorina, Riso-anima vieni, in tua casa sotto mia; buon Riso nel campo, se temi i topi, allora torna a casa, resta sotto travi, ma'gaang madre famiglia, + semi pianta, ti invito giorno/notte, torna a casa e mangia. Per ogni varieta, da famil posseduta, recita incanto, x favore hmmal hngo! spi-riso non-trebbiato, hmmal mah riso cotto, non essere arrabbiato, dai segno raccolto, lascia grani germogliar, crescere presto, possa riso che pianto, riso che mangiamo, essere fortunato, vi supplichiamo avanti, 1 vassoio cibo, a voi è qui servito. Madre Riso accende torcia, albero marcio, siede in campo e dice: via spiri divoranti! vieni aiutarci, hmaal-ngo a piantare riso, di te abbiam bisogno, o insaziabile amico; con torcia spenta, semina si inizia, completa 2/3 giorni, auspicio a ricavar, hmal-riso di padrone, se ha buon raccolto, coltivo riso e mangio, cosi alimento sogno, mostrare 1 hmaal-hngo, a sapere che avremo, riso a colazion. Siamo 1 famiglia, del clan della Felce, vorremmo iniziare, pulire spiazzo selve, nel giorno auspicio, per florido riso, e animali salute, dicci si che inizio! lo capirem poichè, ogni spirito che passa, segnala e manifesta, a noi la scelta fatta. Se quieto rende sogno, buono e perfetto, quieti spiri animali, incontro calmo Riso, se nel taglio-e-fuoco, nessuna chiamata, dormono su scelta, i membri della casa. Uccelli e animali, richiesti a rimaner, in silenzio preghiera, durante l'attesa, se notte seguente, sogno spirito-Riso, in modo positivo, continuo pulir declivio: se inver sogno riguarda, qualcosa tabù, sito è abbandonato, altra area viene scelta, poichè ogni debbio, può esser pericoloso, anziani fan rito, cercano consenso, protezione di antenati, cercan fare patto, con clan della Felce, noi tagliamo tronchi, guarda mani e piedi, a evitar infortuni, oppure gli sprechi, quan tempo raccolto, giunge ti prometto, di fare 1 pasto a te, Liang-hrooy-hre, nutrir spiriti campo, tempio temporan, presso matreek, offerte alimentar, tabacco e fol betel, noci areca calce, barattolo vin riso, attira spiro invito, anzian presiede rito, recita + storni, a chiamare spiri, di suolo e dintorni: allontanate topo, che morde vos germogli, animal sarchiatori, lasciate nelle foglie, durante raccolto, madre-riso chiama, hngo riso-bimbo. Persone che han fatto, insieme raccolto, ora richiamati, da madre del rituale, che prepara koon hngo, cesto Riso-bimbo, riempito di monili, con le pannocchie risi, chiamato koon hngo, poi madre prende 1 pollo, lo bolle x bimbo, strappa del petto, e chiama hmal hngo, porge offerta cibo, ngvan hmmaal koon hngo: riso-figlio ti invito, tagliar riso campo, ti benedico e versiamo, sangue pollo a te, ti laviamo ti serviamo, cibo con bevande, 1 pollo e vino riso, ma-hngo è madre grande. Finita offeta a figlio, è servito cibo, a tutti coglitori, pollo e vino riso, bevi tutti assieme, con lunghe cannucce, da comun recipiente; festa fino a notte, con canti e poesie, ognuno ha composto, uni per gli altri, abbracciano a vicenda, narran storielle, a fine cerimonia, ma-ngo dorme in ceste. Tieni riso-bimbo, in casa fino a giorno, poi raccolto riso, posto in granaio, allora tu sposta, bimbo in granaio, lega a trave tetto, |bulul custode innato, rito detto Greh, a Dicembre Gennaio. popoli_kmhmu.mp4 flora_uplandrice-guide.pdf audio
Il riso Thai Jasmine è un alimento base in Thailandia, profumato come il gelsomino, con chicchi lunghi e delicati, ottimo per insalate ma poco adatto ai risotti. Le varietà rosse, nere e bianche offrono nutrienti diversi: ferro, sali minerali, potassio. In Thailandia e Laos il riso è sacro, invocato con preghiere alla dea Phosop come in altri luoghi dove il riso è divinizzato: Dewi Sri in Indonesia, Inari in Giappone, Demetra in Grecia, Lakshmi in India. Nelle culture antiche, il riso sostituisce i sacrifici cruenti come dono spirituale. Una leggenda narra che Giunone, dopo aver scoperto una ninfa amata da Giove, si lega a lei con affetto puro. Giove, geloso, la trasforma in erba; dalle lacrime divine di Giunone nasce il riso, che richiede ancora oggi abbondante acqua. Anche in Cina esiste una dea del riso, Zhinù, che donò il riso alla popolazione gettando denti in una palude, da cui germogliarono i semi bianchi. Nel mondo, il riso è celebrato in rituali, matrimoni e raccolti, simbolo di nutrimento, amore e prosperità.# |RISO Thai detto Jasmine, viene raccolto a fine novembre, tiene aroma del gelsomino, un chicco lungo di Thailandia, fonte di cibo essenziale, dove la parola mangiare, è kin khao mangiare riso, una grande fonte carboidrati, riso nero ha molto ferro, il rosso i sali minerali, come fosforo e magnesio, il bianco è ricco di potassio, ma povera di sodio, adatto a chi soffre, ipertensione arteriosa; riso Thai molto adatto, a insalate e contorni, poco adatto ai risotti, poco amalgama i sughi, ma cuore in 12 minuti, rosso e nero integrale, han bisogno di più tempo. Phosop anima Riso, in Laos pure implorata, a benedire risaie, come in Guinea africana, dea del riso onorata, in feste di raccolta, con rituali danze e offerte, di fiori profumati. Inari nel Giappone, con volpi sue messaggere, in templi budda-shintoisti, è celebrata sua funzione, in Europa è Demetra, che presiede i cereali, in India appare Lakshmi, dea salute e prosperità, celebrata nei rituali, di semina e raccolta, e riso in matrimoni, anche in America latina, e isole Polinesia, aiuta vita comunitaria, come narra ii mito: Giunone moglie a Giove, potente e severa, ama suo marito, e punisce scappatelle, Giove gioca con le ninfe, e ogni volta manda alcuno, a distrarre Giunone, ma questa un dì lo segue, a conoscere la ninfa, a vedere cosa aveva, più di lei bella regina. Giunone incrocia ninfa, che si prostra fino a terra, copre il volto con le braccia, implorando sua pietà, la dea le fà domande, a verificare sua bontà: ciò che attira vostro marito, e nostra natur nascosta, Giove vuole divertirsi, disse timida in ginocchio, la ninfa piange acqua, con gocce di rugiada, da guance cadon giù, e posan su fili erba, la ninfa era forzata, in rapporti amor di Giove, che ama sol Giunone: noi tutte siamo giochi, passatempi divertenti, in cui lui caccia sua preda, a trasformarla in amante. Giunone torna a Olimpo, e giorno dopo scende ancora, a cercare quella ninfa, che aveva nome Erith, su sponde di un gran lago, le chiede compagnia, Giunone prese a frequentarla, ogni volta dopo di Giove, al fine di consolarla. Giove un giorno scende, trova Erith presso il lago, che parlava e giocherellava, con Giunone sua regina, Dea abbraccia la sua in amore la baciava, Erith dolce ricambiava, amore puro e casto, di un corpo evanescente, con pelle delicata, Giove vede loro amore, e si infuria con l'amante, affronto a orgoglio re, allor punisce ninfa, la muta in stelo di erba, Giunone supplica il marito, a risparmiare sua Saffo, piange accanto alla piantina, che fu sua ninfa amore, e sue lacrime divine, sommersero Erith steli, che iniziano a fiorire, e da essa nacque il Riso, che ancora oggi in paese, ha bisogno di molt'acqua. |Cerere bizantina, è Demetra delle messi, dea fertile dei campi, sua figlia è Proserpina, Persefone dei Greci, rapita sotterra, per una parte l'anno, è ciclo vegetazione, celebrato nei Misteri, piccoli e grandi di Eleusi. Figlia a Crono e Rea, Demetra insegna a umani, a fare agricoltura, in festa Cerealie, del 19 aprile, inizio semina del riso. Demetra e Persefone, con corona di spighe, fecer riso cibo mistico, a sostituire sacrifici, di sangue dei primitivi, così Riso spunta mito, da Albero della Vita, avan creazione umans. Risicoltura Italia, cresce al tempo degli strùsci, culmina in Rinascimento, nel piatto di Milano, risotto allo zafferano, nelle nozze nobiliari, e in Festa della Gibiana, dea tazza-di-cibo, Madre del Riso alimentare, che assicura un buon raccolto, in culture di sciamane. |AFROS vuol dire spuma, di bellezza e fertilità, amore e procreazione, Venere Citerea, Anadiomene emersa, Ciprigna nata a Cipro, nuda da spuma mare, su spiaggia di Pafos, gelosa e passionale, da onde spumeggianti, da Urano fecondate, a causa Cron Saturno, che getta testicoli a mare, a lungo trascinati, recan spuma bianca, in mare a ribollire, e su conchiglia emerse, Venere splendente, da Zefiro sospinta. |PHOSOP dea del riso, in Thai ed hilltribe, Dewi Sri in Java, Shridevi Balinese, nelle isole della Sunda, è Nyai Pohaci Sanghyang Asri, dea del riso e fertilità, Demetra Cerere egizia, Lakshmi shakti dei Moghul, consorte di Visnù. Asia e Austronesia, vede riso propagato, da Cina e Indocina, Laos Cambodia e Burma, omaggio ai Bulul, siplin statue di Java, mano sinistra ha spiga riso, giovane donna attraente, con seni nudi a offrire latte, del riso nutrimento, nel suo mito agricoltura è fertilità e prosperità, fanciulla bella figurata, pur come serpente, Naga i suoi alleati, in ogni campo balinese, vedi un piccolo tempio, in bambù in onore a Dewi. Zhinù è detta in Cina, Dea del riso leggendaria, dona amore in fonte cibo, discesa giù a insegnar Niulong, a coltivare il riso, col suo bufalo aratore, a superar le carestie, che colpivano sua gente, strappa i denti e getta al vento, van cadere alla palude, qui germogliarono in piantine, i cui frutti eran migliaia, semi di riso color bianco, come i denti della sposa, che la cultur cinese, chiama antidoto alla fame, e da qui deriva usanza, di lanciar riso agli sposi, alla fine rito nuziale, buon augurio prosperità, per la coppia futur famiglia. Cina consuma e coltiva Riso, in centinaia di varietà, secondo etnie e tradizioni, a dar farina pasta e dolci, o creare aceto vino e liquori, ancora oggi i discendenti, veneran la Dea, con rituali e preghiere, a chieder benedizione, per raccolto abbondante.