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 - bietola lattuga,insalate (24:55) BIETA a foglia molle, e' Beta vulgaris, usata per minestre, e x curare piaghe, Bieta carota rossa, radice tutta estati, resiste a inverni miti, fino a -4 gradi | Bietola da coste, adatta in tutti climi, fiorisce a primavera, e io colgo scalare, le dolci foglie esterne, giugno-novembre, se lasci sotto al sole, fa numeroso seme | le api aiutan molto, assieme la raccolta, Bieta tagli a piede, rinasce ogni volta, pur se meno belle, acquistan piu' sapore, radici lasci al suolo, nascon seme fiore | LATTUGA asterace, Lactuca virosa spinosa, spontan cavolaccio, sorella di Scariola, da cui deriva coltivata, Lactuca sativa, cappuccina e romana, scarola ed indivia | seminate a lun calante, necessita ombra, specie d'estate, altrimenti spiga presto, come sorel selvatiche, sen dare insalate, erba umile e preziosa, semina/trapiante | Lactuca vitamin A, resiste l'inverni, coperta o interrata, diventa fol bianche, anno in anno sveste, torna foglie oval, prende latte amaro, aiuta sogni anzian vilinkaudiohash (263)
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