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 - finocchio rizoma,fiori (22:331) FINOCCHIO Selvatico, Foeniculum silvestre, fennel o fenuggiu, ama sole suoli incolti, cugina Finocchiella, a fin inverno cogli, tener fili foglie, per pesce e ravioli | fusto del Fenuggiu, raggiunge 2 metri, fiori ad ombrelle, 5 petali gialli, semi giugno-agosto, profumati seccare, x zuppe ed infuso, e foglie a insaporare | con salvia rosmarino, a vino e insalate, odore di Finocchio, disdegnano lumache, finocchio inibisce, fagioli e pomodoro, finocchio volgare, spinge soffi sedere, stimola il latte, a mezzo fiori e seme | verbo infinocchiare, vien dal medioevo, dove osti veneziani, offrivano a clienti, finocchi e piccante, a impedire bevitori, discernere ciufega, dai vini migliori | finocchiella + uova, acquacotta zuppa, fagioli cepa olive, pur tenera cicoria, e cime di vitalba, bollire la mistura, versa fette pane, brusco a fin cottura | fiori tarda estate, lascia essiccare, poni in barattolo, e' spezia digestiva, aroma patate forno, olive e selvaggina, pesce curry spezia, tonica depurativa vilinkaudiohash (19)
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