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 - romulo tra cicorie di campo | foto cicorie | link | audio (canto 11:00  id 138 )
CHENOPODIUM album, son erbe piede d'oca, Farinello buon verdura, masticata buona, in Italia + specie, AMARANTO cruentus, retroflexa ibrido, chenopodio caudatus | tutte edibili diffuse, native americane, cosmopolite estive, in giardini coltivate, x colore amaranto, di spighe con foglie, Romulo le chiama, semenze delle nonne | digeriti come orzo, ferro sia spinacio, tutte chenopodie, Amaranto regge 1 anno, e' Blito di maremma, annuo dell'estate, fiori giugno-ottobre, fusto lignificate | alto fino 1 metro, rossastro fusto base, fior riuniti densi, in spighe laterale, ogni pianta + semi, piccoli e lucenti, colti ad autunno, serba cicli seguenti | Amaranto in foglie, accumula nitrato, specie terre grasse, solubili in acqua, tu scarta ed impiega, concime d'annaffia, x uso alimentar, usa tutta giovan pianta | cogli cime/tener foglie, semi in autunno, Abruzzo la coltiva, e la vende ai mercati, pur Corsica e Nepal, mazzetti essiccati, ricco di proteine, e vitamine B ed E, semi a inizi marzo, orto semina da te

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