Agrobuti quid |Libertages | home |

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 - zea mais,milpa consociazioni (41:01:0) Milpa e' 1 campo pulito, seminato a varieta', consociazione di meloni, MAIS zucca e avocado, fagioli e pomodori, con arachidi e girasole, 1 seme mais rende, seicento chicchi al sole | se tu inizi mezzo Aprile, a seminare Mais, termini a fine Maggio, semina scalare fai, lo seminan nativi, 1 a 1 in solchi zappati, annaffia la pioggia, scerbati e rincalzati | ruota di anno in anno, esaurisce la mistura, va piano alla raccolta, affretta la cottura, prima di arrostirlo, a bagno latte un poco, almen dieci minuti, e' + tenero e + buono, tu evita dar sale, che tosto l'ha indurito, raccolto nella sera, e' Mais piĆ¹ zuccherino | Milpa crea comunita', nucleo indiana societa', piccoli campi ritagliati, nella selva x un po', amaranto e chenopodi, fave zucche e pomodor, fagiolini mais e zucca, la Milpa e' un valor | Mais manca amminoacidi, lisina e triptofano, che corpo richiede, a far proteine e niacina, i fagioli ne hanno, e zucche recan vitamina, avocado reca grassi, milpa unisce la famiglia vilinkaudiohash (102)
dettagli quid motimbo ..
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